بوشيكيان شجّع صناعة التميّز والإبتكار والإحتراف في المنتجات الغذائية غير التقليديّة
زار وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال النائب جورج بوشيكيان مصنع منتوجات البيت الثاني في منطقة مزرعة يشوع، حيث جال في كافة أقسام الإنتاج والتعبئة والتغليف والتوضيب والادارة.
وأطلعه صاحب المؤسسة يوسف رزق على نشأة وتطوير المعمل ليستوفي شروط الجودة وسلامة الغذاء العالمية لا سيما ISO 9001:2015/ FSSC 22000 V5.1 / SMETA.
واستمع الوزير الى شروح عن الإبتكارات المستحدثة من الشركة للخلطات الجاهزة، النكهات، التوابل، الصلصات، المرقات، الشوربة وتوابعها لخدمة المطاعم والمطابخ والمعامل الغذائية.
هنأ بوشكيان أصحاب المصنع، واكد على وجوب التصدير إلى الأسواق الخارجية. كما طلب منهم التعاون مع المزارعين وتشجيعهم على زراعات تخصصية في المناطق الريفية كزراعة السماق والزوباع والكمون واليانسون وغيرها، الأمر الذي يثبت المزارع في أرضه وينمي الزراعة الريفية.
وشدد الوزير على ضرورة توحيد الاجراءات والتعاون مع معهد البحوث الصناعية ومؤسسة المقاييس والمواصفات اللبنانية – ليبنور
ومنح بوشكيان شهادة تقدير لأصحاب المعمل، ودَوَّنَ كلمة في السجل الذهبي المصنع.
